首页 > 减肥

食物太美味,这可能是导致肥胖流行的原因(下篇)

食物太美味,这可能是导致肥胖流行的原因(上篇)

法兹诺表示,解决这一局限很重要,因为要提供一个可用于比较多项研究的标准化定义。

研究人员研究了近8000种不同的食品,然后使用软件将食品的营养信息与已知的组合进行比较,已知的组合中,各种成分一起产生了一种“人工增强的适口性”。

这三种组合是脂肪和钠(比如培根)、脂肪和糖(比如冰激凌和烘焙食品)、碳水化合物和钠(比如薯片和爆米花)。

一些食物——可以预见是最美味的——包含这三种成分,例如,一个意大利辣香肠披萨有多脂奶酪、咸肉和甜番茄酱,底部是富含碳水化合物的。

然后,这三种组合被用来确定美国人的饮食中有多少是由这些超级美味的食物组成的。

研究人员发现,在美国农业部食品和饮食研究营养数据库中,近三分之二(62%)的食品含有至少一种上述组合。

研究小组还发现,进一步的证据表明,健康食品标签并没有多大意义,5%的超级美味食品标签上的脂肪、糖、盐或卡路里含量减少或为零。

数据库中所有标有低糖/低脂/不含糖、脂肪、钠和/或糖的食物中,只有不到一半可以归为超级美味。

法兹诺女士表示,这项研究可以为政府提供指导,提醒市民注意过度加工食品的健康危害

她说:“如果研究开始支持这些食物可能会对社会造成特别大的问题,我认为这就有理由在食品标签上写上‘这是超级美味的’。”“我们甚至可以考虑在某些地方限制某些食物的供应——例如,在小学食堂,为那些大脑仍在发育、可能受到这些食物影响的孩子们提供食物。”

法兹诺女士的下一个计划是分析美国人饮食中超级美味食物的数量与世界上其他国家的人相比如何。

她的第一个目标是意大利南部,她计划在那里将由超加工食品构成的美国饮食与以天然食品、不饱和脂肪和鱼类为主的地中海饮食进行比较。

上一篇 下一篇
女生脸上长痘痘不仅让人烦恼,还会影响日常工作和生活(中篇) 美容 当你的孩子想要开始化妆时,你必须要考虑的10个问题(下篇) 生活 白醋的护肤方法具体步骤是什么?白醋的护肤效果又有哪些呢 美容 当你在旅行中倒时差、身体疼痛或者没有健身房的时候,最好的锻炼方式 健康 女生有效祛痘的方法有哪些?如何有效避免皮肤长痘痘 美容 著名设计师分享她的美容方法,容光焕发很简单(上篇) 美容 中国男性越来越高的美容热情让美容行业多元化 美容 以下是能在两周内轻松减掉腹部脂肪的方法(下篇) 减肥 混合性皮肤应该用什么护肤品?有哪些好的护理方法呢 美容 到底能不能在一夜之间减肥?这里有正确答案(下篇) 减肥 著名设计师分享她的美容方法,容光焕发很简单(下篇) 美容 女生脸上长痘痘不仅让人烦恼,还会影响日常工作和生活(下篇) 美容 瘦腿的五大核心技巧,避免徒劳从学习正确方法开始 减肥 青春期女生如何正确护肤?青春期女生如何有效祛除青春痘 美容 女生有效祛斑的方法有哪些?到底喝什么有助于祛斑 美容 医疗旅游是一种新的减肥模式,只为享受高价优惠(下篇) 健康 女生如何有效地补充胶原蛋白呢?补充胶原蛋白的食物有哪些 美容 碳水化合物循环减肥是什么?它如何帮助女性减肥瘦身(上篇) 减肥 社会和家庭地位的逐渐上升?日本女性正努力争取婚后保留自己的姓氏 生活 润肤霜可能会把你的皮肤变成“瑞士奶酪”,你学会如何选择合适的润肤产品了吗 美容 旅行的时候如何护肤?适合旅行的皮肤护理小贴士(下篇) 生活 让你自己显得更漂亮更有气质,需要有三种重要的时尚配饰 生活 使用喝红酒或单腿站立等方法来消除关节的疼痛(上篇) 健康 用健康的生活方式解决尼日利亚人的衰老和皮肤问题 健康 花高价请私教健身却住进医院,健身不得不注意的一些常识 健康 在减肥瘦身过程中十二个常见的错误,现在就开始改正吧(下篇) 减肥 女生如何解决唇纹深的问题?嘴唇去角质有哪些有效的办法 美容 微胖女孩显瘦的穿衣技巧,选对衣服加合理搭配轻松显瘦 生活 到底什么是冲绳饮食呢?应该学习这种饮食吗(中篇) 健康 5个名人的健康饮食建议,其实对我们都有用(下篇) 健康 牛仔高腰短裤应该搭配什么上衣?高腰短裤什么款式最好看 生活 你能完全遵循芭蕾舞女演员的健身减肥方法吗(下篇) 减肥 健康假期饮食的15个简单建议,不漏掉甜点(中篇) 减肥 把你的首饰堆叠在一起,珠宝原来可以这样佩戴 生活 如果皮肤出现不正常瘙痒,请记住永远不要去抓挠 健康 每天锻炼两次可能是个好减肥方法,但可能也会产生副作用 减肥 女生穿背带裤搭配什么鞋子才好看呢?下面给出几个建议的搭配 生活 权威皮肤专家讲述,每天上下班路上对皮肤的伤害有多大 美容 西红柿蜂蜜面膜的制作方法,以及番茄面膜的具体护肤方法 美容 减肥很困难,给那些不能节食和运动的女生的瘦身减肥建议 减肥