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佛教饮食是值得推荐的健康饮食模式吗(下篇)

佛教饮食是值得推荐的健康饮食模式吗(上篇)

可能让你感到惊讶的是,饮酒还与许多疾病有关,包括肠癌、乳腺癌、高血压、糖尿病和精神疾病。这是很严重的事情,所以如果你可以不吃(或至少少吃一点),你的健康就会因此受益。

禁食

我相信你一定听说过间歇性禁食(IF)——一种最新最流行的节食方法。

与传统的饮食习惯不同,传统饮食习惯告诉你什么可以吃,什么不可以吃,如果你关注的是什么时候吃,研究已经把它与减肥和改善新陈代谢健康联系起来。

在佛教中,一些和尚和尼姑从中午禁食到第二天黎明。这是一段相当长的没有食物的时间,我敢肯定,如果大多数人(包括我在内)试图这样做,他们会非常生气。

如果禁食对你有效,那就去禁食吧——但不要认为这是减肥的全部。

是的,它可能有助于减肥,但它并不比传统的热量控制饮食更有效。更不用说,禁食对某些人群来说是完全不安全的。

最终结论

佛教饮食是一种相当合理的饮食,从长远来看,其中大部分是可行的(给予或接受禁食元素)。

对于大多数佛教徒来说,饮食、饮酒和饮食习惯是个人的选择,但如果你想改善健康状况,从传统的佛教饮食中吸取一些教训也无妨。

对我来说,佛教饮食的主要特点是它是植物性的。无论你的目标是减肥,增加你的能量水平或只是感觉更好——植物性饮食是它的所在。

在你的饮食中多吃水果、蔬菜、全谷物和豆类,变成一个植物类的营养师。

不过要记住,以植物为主的饮食并不意味着只吃植物,如果你想在植物的基础上再加上肉、海鲜、鸡蛋和奶制品,我完全可以接受。

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