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对不起,但是“促进新陈代谢”的食物是假的(下篇)

对不起,但是“促进新陈代谢”的食物是假的(中篇)

一个好的经验法则?

完整的、未经加工的食品是这里的明星。也就是食材单一或最少的食物。

怀奥斯尼克解释说:“另一个不错的选择是高蛋白食物。与脂肪和碳水化合物相比,蛋白质具有最高的食物热效应,这意味着它需要更多的卡路里来消化和吸收。”

这就是高蛋白饮食常被推荐用于减肥的原因之一。

“但是,在支持新陈代谢的讨论中,蛋白质应该占有一席之地的一个更好的理由是,它具有很高的饱腹感。”

蛋白质能让你更长时间地感到饱腹感,这就意味着两餐之间少吃零食,可能每餐吃得更少,最终摄入的卡路里也会更少。

优化新陈代谢的其他有效策略与食物无关。怀奥斯尼克建议:

优先安排每晚7-8小时的睡眠和管理压力。“确保身体得到足够的休息是支持新陈代谢的关键,因为压力大的身体往往会把储存的能量(脂肪)作为生存的手段。”

有规律的锻炼,特别是阻力和重量训练。“肌肉较多的身体在休息时消耗更多的卡路里,因为肌肉需要更多的能量。”

避免溜溜球和极端节食。“在体重显著下降的某一时刻,身体会产生一种生存机制来减缓新陈代谢。这就是为什么循序渐进的减肥是最好的。”

促进新陈代谢的食物的底线:

根据怀奥斯尼克的说法,如果你想减肥,最好专注于完整的、最少加工的、高蛋白的食物。如果你喜欢(并能忍受)咖啡、绿茶和红辣椒呢?“它们当然可以成为你日常饮食的一部分,但它们不应该成为你减肥努力的首要目标。”

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