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如何在患糖尿病的同时保持健康饮食

糖尿病影响着全球数亿人,每年有越来越多的人被诊断患有这种通常可以预防的疾病。

根据世界卫生组织的数据,1980年全球有1。08亿人患有糖尿病。2019年,国际糖尿病基金会估计,年龄在20岁到79岁之间的成年人中有4。63亿人患有糖尿病。

也许更令人不安的是,IDF估计,到2045年,将有7亿人患有糖尿病。

糖尿病的诊断是很可怕的。IDF报告说,糖尿病患者患各种严重健康问题的风险增加,包括影响心脏、眼睛、肾脏、神经和牙齿的疾病。

饮食不良是糖尿病的常见诱因。所以很自然,新诊断出糖尿病的患者通常想知道如何改变他们的饮食,以便他们能够开始克服他们的疾病。

这是一个很好的开始,因为国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所指出,良好的饮食和积极的运动可以帮助人们预防或延缓与糖尿病相关的问题。

NIDDK指出,对糖尿病患者来说,吃各种各样的健康食物是必要的。

蔬菜:

花椰菜、胡萝卜、青菜、辣椒和西红柿都是不含淀粉的蔬菜,它们可以为每个人的饮食添加大量营养。这些蔬菜对糖尿病患者特别有益,富含淀粉的蔬菜如土豆、玉米和青豆也是如此。

水果:

糖尿病患者的日常饮食包括橙子、甜瓜、浆果、苹果、香蕉和葡萄。

谷物:

全谷物应占糖尿病患者每日谷物摄入量的50%以上。选择全麦面包,意大利面,麦片和玉米饼。

蛋白质:

瘦肉、不带皮的鸡肉或火鸡肉、鱼和鸡蛋都是糖尿病人可以在饮食中加入的健康蛋白质来源。坚果和花生,干豆和某些豌豆,如鹰嘴豆和裂口豌豆,而像豆腐这样的肉类替代品也能提供健康的蛋白质来源。

乳制品:

购买乳制品时,坚持使用脱脂或低脂牛奶、酸奶和奶酪。

糖尿病的诊断是很可怕的。如果不良的饮食习惯导致了这种诊断,那么健康饮食可以帮助人们有效地控制他们的疾病,并可能避免一些更负面的后果。

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