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锻炼、饮食、酒精:新的指南详细说明了降低癌症风险的最佳方法(第二篇)

锻炼、饮食、酒精:新的指南详细说明了降低癌症风险的最佳方法(第一篇)

美国癌症协会(American cancer Society)负责预防和早期检测的高级副会长劳拉·马卡罗夫(Laura Makaroff)说:“该指南继续反映了当前的科学观点,即饮食模式,而不是特定的食物,对降低癌症风险和改善整体健康很重要。”

她在一份新闻稿中说:“没有一种食物或一组食物足以显著降低癌症风险。”

“当前和不断发展的科学证据支持从以营养为中心的方法转向更全面的饮食模式概念。”

马卡洛夫说:“人们吃的是天然食品,而不是营养物质。有证据表明,健康的饮食模式与降低癌症风险有关,尤其是直肠癌和乳腺癌。”

营养专家提供建议

营养专家帕瑞勒洛说:“当新的指导方针出台时,我的一些客户表达了担忧,他们说,‘现在我需要放弃什么?’”

她是注册营养师,也是营养和饮食学会的发言人。

她告诉人们:“我鼓励每个人都思考一下这些指南的真正含义,他们可以为实现这些指南做出哪些细微的改变,以及他们可以增加而不是减少什么。”

她还说:“很多时候,指导方针仍然非常相似,但它们只是以一种不同的、更相关的方式呈现出来。”

例如,她说:“限制红肉和加工肉类的建议并不是新的,也不是癌症预防的特定饮食模式。”

帕瑞勒洛说:“重要的是要记住,限制红肉和加工肉类,遵循植物性饮食并不意味着你必须成为一个素食者才能看到好处。”

锻炼、饮食、酒精:新的指南详细说明了降低癌症风险的最佳方法(第三篇)

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